ディマルティノお菓子教室



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レッスンのご案内
 
 

レッスンの流れ

当教室は女性限定で、1レッスン4名までの少人数制です。 お一人からでもご参加頂けます。
レッスンは講師デモンストレーションと実習を兼ね合わせたスタイルで行っております。
デモンストレーションで作ったお菓子はお紅茶と共にご試食いただき、各自製作したお菓子はお持ち帰り頂けます。
なるべく一人一人が作業をこなして頂くよう配慮しておりますが、ムースや生地など場合によっては数人での共同作業もございます。
 
 
ベーシック初級コース
お菓子を作る上での材料や道具の扱い方、またフランス菓子の基本(生地、クリーム、ムース、焼菓子等)をしっかりマスターして頂くためのコースです。
1レッスンで、1〜2種類のお菓子を作ります。


アレンジ中級コース(只今準備中)
伝統的なお菓子の作り方を生かしつつ、新しい素材を取り入れ、より高度なテクニックを学んで頂きます。
基礎クラスを10回以上受講された方、更にレベルアップしたい方向けのコースです。


単発レッスン・研究コース
随時HPにて掲載いたします。
 
 

レッスンの開講日と時間

月・火・水・木 (平日のみの開講。 平日が祝日にあたる場合はお休みです。)
◇午前クラス  10:00〜13:00
◇午後クラス  14:00〜17:00
1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
後半× 前半×
×印は休講です。 その他年末年始休み。
(注):前半は1〜15日迄, 後半は16〜31日迄です。
 
 

料金

コース種類 (税込) 入会金 授業料
1回レッスン
 ベーシック初級コース なし 5,000円
 アレンジ中級コース (只今準備中)
6,000円〜
 単発レッスン・研究コース HP上にて掲載
上記料金は、材料費、レシピ、ご試食、お紅茶、お持ち帰り用のお菓子・箱・袋代込み。
 
 

体験レッスン

ベーシック初級コースをお一人様1回限り、4,000円にて受講できます。
体験レッスンの場合も通常レッスンと同じく、講師デモンストレーションと実習を兼ね備え、デモンストレーションで作ったお菓子はお飲み物と共にご試食いただき、各自製作したお菓子はお持ち帰り頂けます。
まずはご参加頂き、『ディマルティノお菓子教室』をお試しくださいませ。
5日前までに要予約。
 
 

持ち物について

スリッパ、ハンドタオル、お持ち帰り用の箱と袋、保冷剤をこちらでご用意致しております。
レッスンの際は、エプロンと筆記用具をお持ちください。

 
 

 

アクセスと場所

最寄り駅:叡山電車『修学院』駅から徒歩12分
市バス(5,31,65番):『修学院道』停留所下車より徒歩10分
住所:京都市左京区修学院
駐車場:2台まで可。(先着順・要予約)
 
日程決定後、教室の詳細地図をメールまたはFAXでお知らせいたします。
 
    
 

お申込み方法

お電話または、ホームページ内のお問合せフォームからご予約をお願いします。
まずはレッスンの日程をお決め頂き、5日前までにご希望の日にちと時間をご連絡ください。
TEL. 075-791-8585 (月〜金 9〜18時受付)
 
 
 
 
 
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