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レッスンの流れ

当教室は女性限定で、1レッスン3〜4人までの少人数制です。
1回完結レッスンで、お一人からでも受講していただけます。
レッスン後には講師の製作したお菓子をお紅茶と共にご試食し、各自製作したお菓子はお持ち帰りいただけます。
なるべく一人一人が作業をこなしていただくよう配慮しておりますが、ムースや生地など場合によっては数人での共同作業もございます。
 
 
 
 
 
 

      ベーシックレッスン

現在ベーシックレッスンは不定期での開催となっております。
講師のデモンストレーションの後に、各自一台を製作していただきます。
お菓子を作る上での材料の知識、道具の扱い方、またフランス菓子の基本(生地、クリーム、ムース、焼菓子等)をマスターしていただきます。1レッスンで、1〜2種類のお菓子を作ります。
 
 

      リピートレッスン

リクエストが多いメニューをご紹介する、リピートレッスンがございます。
開講の際はHPにて掲載いたします。
 
 

      ウエディングケーキのレッスン

結婚式の1カ月前までにご予約をお願いいたします。 
結婚式の前日を目安に製作に取りかかります。サイズによりますが3〜5時間ほどの所要時間となります。
フルーツやマジパン等の飾りつけは当日式場にて行います。
ウエディングケーキの持ち込みに関しましては、あらかじめ式場へご確認ください。
 
 

      プチギフトのレッスン

結婚式の1ヶ月前までにご予約をお願いいたします。
ご希望のお日にちをご相談いただき、レッスン日を決めていきます。
焼き菓子の製作からラッピングまでを一貫して行うため、3〜5時間ほどの所要時間となります。
メニューは各種ご用意しておりますので、ご希望の中からお菓子をお選びください。
 
 
 

 
 

開講日と時間

開講日  月・火・水・木・土 (月により変動しますので詳細は「NOW」をご覧ください)
時間   11:00〜14:00
 
 
 

 
 

レッスン受講料

お気軽にご参加いただけるよう入会金の設定はございません。
ベーシックレッスン受講料 6,000円   
 
  
 


 

持ち物について


スリッパ、お手拭き用タオル、お持ち帰り用ボックス、保冷剤はこちらでご用意しております。

レッスンへご参加の際は、エプロンと筆記用具をお持ちください

 
 
 

 
 

アクセス

叡山電車:『修学院』駅より徒歩12分
市バス(5,31,65番):『修学院離宮道』停留所下車より徒歩8分
住所:京都市左京区修学院〜
駐車場:2台 (事前にご連絡をお願いします)

日程決定後、教室の詳細地図をメールまたはFAXでお知らせいたします 
  
 
 
 
 
 

お申込み方法

材料準備の関係上、ご希望日の2日前までにご連絡をお願いします。
レッスンについてのご不明な点、ご相談等は「CONTACT」より問い合わせください。
Tel. 075-791-8585 
 
 
 
 
 
 
 
 
          
 
 
 
 
 
 
             
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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